{"id":5409,"date":"2009-11-16T10:49:00","date_gmt":"2013-08-26T10:05:36","guid":{"rendered":"http:\/\/89.46.67.206\/?p=5409"},"modified":"2013-08-26T12:11:12","modified_gmt":"2013-08-26T10:11:12","slug":"seitan-con-topinambur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/","title":{"rendered":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>mi rendo conto che \u00e8 un po’ di tempo che non scrivo qualcosa che non c’entra il mio lavoro ed i miei prodotti in vendita<\/a>. sono stata molto impegnata, ma ora vorrei scrivere brevamente su una cosa meravigliosa che ho scoperta all’mercatino<\/a> della settimana scorsa: il topinambur<\/a>. se fai una ricerca online, vedrai che questo tubero \u00e8 pieno di cose buonissime per l’organismo e se lo assaggi, vedrai che \u00e8 proprio buono! da crudo \u00e8 un po’ come un mix tra la carota e la patata, ma la morte sua \u00e8 la cottura. al mercato l’ho provato fritto, ed era dolcissimo! a casa ho fatto un’altra preparazione molto buona con il seitan<\/a>:<\/p>\n

Seitan con il topinambur ed il <\/span>bulgur<\/a><\/p>\n

    \n
  1. lava il topinambur con una spazzola per verdura. poi grattuggialo.<\/li>\n
  2. iin una padella grande, fa soffriggere uno spicchio di aglio schiacciato in dell’olio extra vergine d’oliva. poi aggiungi il topinambur grattuggiato. fa soffriggere fino a quando il topinambur diventa pi\u00f9 morbido e dolce.<\/li>\n
  3. comincia a preparare il bulgur. si mette a bollire l’acqua (1 o 1,5 volte il volume del bulgur) in un pentolino con un pochino di sale. quando si bolle, aggiungi il bulgur, un poco di olio e abbassa la fiamma. fallo cuocere qualche minuto e poi spegni e lascia coperto per finire la cottura.<\/li>\n
  4. taglia il seitan in pezzetti e aggiungi alla padella. fa soffriggere fino a quando l’esterno comincia a diventare un poco croccante. poi aggiungi un poco di sale o shoyu (salsa di soia), ma non troppo, e fallo cuocere un altro minuto o due.<\/li>\n
  5. mescola il tutto e mangia con tanto piacere!<\/li>\n<\/ol>\n

    scusate che non ho fatto la foto, ma \u00e8 un pasto sanissimo e buonissimo! da provare!<\/p>\n

    **UPDATE**<\/em> due cose da aggiungere pi\u00f9 di 2 anni dopo: per prima, ora quando cucino il seitan o il tofu, lo soffriggo prima da solo in padella, lo tolgo e cuoco quasi completamente la verdura, e poi rimetto il seitan\/tofu. per me si cuoce meglio cos\u00ec. e secondo: il topinambur, mentre mi piace tantissimo il sapore, crea molta aria nella pancia! mio povero marito mi ha proibito di comprarlo mai pi\u00f9!<\/p>\n

    ultima revisione: 16 marzo 2012<\/i><\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    mi rendo conto che \u00e8 un po’ di tempo che non scrivo qualcosa che non c’entra il mio lavoro ed i miei prodotti in vendita. sono stata molto impegnata, ma ora vorrei scrivere brevamente su una cosa meravigliosa che ho scoperta all’mercatino della settimana scorsa: … <\/p>\n

    Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[144,127],"tags":[],"class_list":["post-5409","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nella-cucina","category-nella-cucina-tutorial"],"yoast_head":"\nSeitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cucicucicoo\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-08-26T10:05:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2013-08-26T10:11:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Lisa Neri\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@cucicucicoo\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@cucicucicoo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Lisa Neri\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Lisa Neri\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b53df63653ba425d3de58fbb711e3aee\"},\"headline\":\"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta\",\"datePublished\":\"2013-08-26T10:05:36+00:00\",\"dateModified\":\"2013-08-26T10:11:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/\"},\"wordCount\":365,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/thumb\\\/9\\\/9d\\\/Helianthus_tuberosus.jpg\\\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg\",\"articleSection\":[\"Nella Cucina\",\"Nella Cucina (Tutorial)\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/\",\"name\":\"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/thumb\\\/9\\\/9d\\\/Helianthus_tuberosus.jpg\\\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg\",\"datePublished\":\"2013-08-26T10:05:36+00:00\",\"dateModified\":\"2013-08-26T10:11:12+00:00\",\"description\":\"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/thumb\\\/9\\\/9d\\\/Helianthus_tuberosus.jpg\\\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/upload.wikimedia.org\\\/wikipedia\\\/commons\\\/thumb\\\/9\\\/9d\\\/Helianthus_tuberosus.jpg\\\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/2009\\\/11\\\/seitan-con-topinambur\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vivere Naturale (tutti)\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/category\\\/vivere-naturale\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Nella Cucina\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/category\\\/vivere-naturale\\\/nella-cucina\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/\",\"name\":\"Cucicucicoo\",\"description\":\"Eco Sewing and Crafting\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#organization\",\"name\":\"Cucicucicoo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/10\\\/logocuci.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/10\\\/logocuci.jpg\",\"width\":708,\"height\":233,\"caption\":\"Cucicucicoo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cucicucicoo\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/cucicucicoo\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/cucicucicoo\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.it\\\/cucicucicoo\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCD11cMFzphaa6dLhSuhgLXQ\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b53df63653ba425d3de58fbb711e3aee\",\"name\":\"Lisa Neri\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/cucicucicoo\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/cucicucicoo\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cucicucicoo.com\\\/it\\\/author\\\/cucicucicoo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo","description":"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo","og_description":"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!","og_url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/","og_site_name":"Cucicucicoo","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo","article_published_time":"2013-08-26T10:05:36+00:00","article_modified_time":"2013-08-26T10:11:12+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Lisa Neri","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@cucicucicoo","twitter_site":"@cucicucicoo","twitter_misc":{"Scritto da":"Lisa Neri","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/"},"author":{"name":"Lisa Neri","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#\/schema\/person\/b53df63653ba425d3de58fbb711e3aee"},"headline":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta","datePublished":"2013-08-26T10:05:36+00:00","dateModified":"2013-08-26T10:11:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/"},"wordCount":365,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg","articleSection":["Nella Cucina","Nella Cucina (Tutorial)"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/","url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/","name":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta - Cucicucicoo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg","datePublished":"2013-08-26T10:05:36+00:00","dateModified":"2013-08-26T10:11:12+00:00","description":"Una ricetta semplice per il seitan con topinambur e bulghur. Ottimo per vegetariani e vegani... buonissimo per tutti!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#primaryimage","url":"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg","contentUrl":"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/9\/9d\/Helianthus_tuberosus.jpg\/250px-Helianthus_tuberosus.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2009\/11\/seitan-con-topinambur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vivere Naturale (tutti)","item":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/category\/vivere-naturale\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Nella Cucina","item":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/category\/vivere-naturale\/nella-cucina\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Seitan con topinambur e bulghur: ricetta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#website","url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/","name":"Cucicucicoo","description":"Eco Sewing and Crafting","publisher":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#organization","name":"Cucicucicoo","url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/logocuci.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/logocuci.jpg","width":708,"height":233,"caption":"Cucicucicoo"},"image":{"@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo\/","https:\/\/x.com\/cucicucicoo","https:\/\/www.instagram.com\/cucicucicoo\/","https:\/\/www.pinterest.it\/cucicucicoo\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCD11cMFzphaa6dLhSuhgLXQ"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/#\/schema\/person\/b53df63653ba425d3de58fbb711e3aee","name":"Lisa Neri","sameAs":["http:\/\/www.cucicucicoo.com","https:\/\/www.facebook.com\/cucicucicoo","https:\/\/x.com\/cucicucicoo"],"url":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/author\/cucicucicoo\/"}]}},"mv":{"thumbnail_id":null,"thumbnail_uri":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5409"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5409\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}