{"id":11936,"date":"2015-08-31T08:45:26","date_gmt":"2015-08-31T06:45:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cucicucicoo.com\/?p=11936"},"modified":"2017-07-27T19:00:48","modified_gmt":"2017-07-27T17:00:48","slug":"come-fare-ghiaccioli-a-strisce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cucicucicoo.com\/it\/2015\/08\/come-fare-ghiaccioli-a-strisce\/","title":{"rendered":"Come fare ghiaccioli a strisce (o a frutta fresca)"},"content":{"rendered":"

\"Sia<\/a><\/p>\n

La settimana scorsa, come parte della serie Battere il caldo estivo<\/a>, ho iniziato a parlare di uno dei nosti modi preferiti \u2013 e pi\u00f9 deliziosi \u2013 per rinfrescarti in estate: fare ghiaccioli in casa<\/a>! La cosa fantastica \u00e8 che quanto siano salutari dipende da quello che ci metti dentro. Di solito uso ingredienti biologici e ho anche comprato recentemente delle forme per ghiaccioli senza plastica<\/a>*, quindi non mi devo preoccupare che le sostanze chimiche escano dalla plastica. Dunque, quando i bambini ti chiedono di mangiare un ghiacciolo per la colazione<\/strong>\u2026 perch\u00e9 no?!<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Fin\u2019ora ho parlato solo di diversi tipi di formine per ghiaccioli e alcuni ingredient semplici da provare. Ma oggi facciamo le cose pi\u00f9 complesse (ma non troppo!), perch\u00e9 ti far\u00f2 vedere come fare due tipi di ghiaccioli a strisce<\/strong>, e anche dei ghiaccioli con della frutta fresca<\/strong>! Iniziamo!<\/p>\n

\"Clicca<\/a><\/p>\n

GHIACCIOLI A STRISCE DI YOGURT
\n<\/strong><\/h4>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Oh s\u00ec! I ghiaccioli di yogurt<\/strong> sono davvero buoni! E, perch\u00e9 si trattano solo ed esclusivamente dello yogurt che \u00e8 stato congelato, sono cremosi e anche salutari<\/strong>. (Ok, non sono una nutrizionista, e pu\u00f2 darsi che si rovinano le cose pi\u00f9 salutari dello yogurt quando viene congelato, ma di sicuro non fa male.) Puoi fare dei ghiaccioli semplici di yogurt, o puoi mischiare colori e gusti con questi ghiaccioli a strisce di yogurt! Sono quelli che preferiscono i miei figli, e forse anche i tuoi li preferiranno!<\/p>\n

Ti servono tre gusti di yogurt<\/strong> e un set di formine per ghiaccioli. (Puoi anche fare a due gusti, ovviamente, ma \u00e8 decisamente pi\u00f9 figo farne tre!) Cerca di usare tre gusti molto diversi. Di solito uso banana, fragola o pesca, e mirtillo o ciliegia.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Basta mettere lo yogurt dentro le formine a strati<\/strong>! Inizia con il gusto meno forte (nel mio caso, a banana), poi il gusto di intensit\u00e0 media (fragola), e finalmente il gusto pi\u00f9 forte (mirtillo). Questo assicura che i diversi gusti vengono mangiati in ordine crescente di intensit\u00e0. Se dovessi mangiare per prima il mirtillo, non sentiresti proprio il gusto di banana dopo.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Trovo che di solito una coppetta di dimensione normale per tre gusti bastano per sei formine.<\/p>\n

Quando hai finito di riempirle, mettici sopra i tappi e posa il tutto in congelatore.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Poi apprezza una merenda fresca pi\u00f9 deliziosa del solito dopo mezza giornata!<\/p>\n

Le foto di questo post sono da due e tre estati fa. Qui si vede il mio Nicky ad 1 anno, che mangia un bel ghiacciolo a strisce. Sono perfetti anche per i pi\u00f9 piccoli!<\/p>\n

GHIACCIOLI A STRISCE DI SUCCO<\/strong><\/h4>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Il succo di frutta<\/strong> \u00e8 probabilmente l\u2019ingrediente usato di pi\u00f9 per i ghiaccioli fatti in casa. Puoi mescolare gusti diversi (o con il latte, come ho detto nello scorso post) per un sapore completamente diverso. Quindi, perch\u00e9 non mescolare gusti diversi per DUE sapori separati<\/strong> in un unico ghiacciolo?<\/p>\n

\u00c8 semplice fare a strati lo yogurt denso, ma ovviamente non puoi fare cos\u00ec con i liquidi. Quindi, per creare strati separati di succo, bisogna congelarli uno alla volta<\/strong>. Quanti strati riesci a fare dipenda da quanto scende lo stecco dentro la formina perch\u00e9, una volta che il succo viene congelato intorno allo stecco, non si riesce pi\u00f9 a toglierlo per aggiungere un altro gusto. Per questo motivo faccio a solo due strati. Servono le formine trasparenti per questo metodo.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Prima, tieni in mani la formina con lo stecco e il tappo in posizione. Segna dove finise lo stecco<\/strong> con dello scotch di carta. Riempi la forma fino allo scotch, rimetti il tappo, e metti tutto nel congelatore.<\/p>\n

Una volta che sia congelato il succo, riapri la formina, finisci di riempirla<\/strong> con il secondo gusto di succo, rimettici sopra il tappo e congeala. Come abbiamo fatto con i ghiaccioli a strisce di yogurt, \u00e8 consigliabile di iniziare con il gusto meno forte di succo.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Anche se sono meno colorati dei ghiaccioli di yogurt, sono comunque piuttosto speciali<\/strong>! Piace molto questo tipo alla mia Sofia, come si vede. Ma cosa sar\u00e0 il ghiacciolo che mangio in questa foto? \u00c8 piuttosto semplice, ma comunque soddisfacente…<\/p>\n

GHIACCIOLI DI FRUTTA FRESCA E SUCCO<\/strong><\/h4>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

In questa variante, mescoliamo la frutta fresca con il succo<\/strong>. In questo caso, ho messo pesche fresche con il succo di pesca.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Per prima, taglia la frutta in pezzi piccoli.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Riempi le formine con la frutta tagliata, quasi fino in fondo.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Se ti avanza della frutta, dalla al tuo aiutante.<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

Versaci sopra il succo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Mettici sopra il tappo e congelalo come al solito\u2026<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

\u2026ed ecco avrai dei ghiaccioli sani e speciali<\/strong>!<\/p>\n

Una volta che avrai iniziato a fare questi ghiaccioli, non ti fermerai pi\u00f9. Ti verranno in mente sempre pi\u00f9 varianti di ghiaccioli! Quali di questi varianti, o quali altri, vorresti provare? Vorrei sentire anche le tue idee!<\/p>\n

\"Clicca<\/a><\/p>\n

Questo post su come fare ghiaccioli a strisce fa parte della guida su come battere il caldo estivo<\/a><\/strong>! Torna presto per altre idee per stare freschi a casa nelle giornate calde d\u2019estate<\/strong>!<\/p>\n

\"Come<\/a><\/p>\n

Non dimenticare di Pinnare questo post<\/strong><\/a> per dopo!<\/p>\n

\"Sia<\/a><\/p>\n

*Questo post contiene link di affiliazione<\/a><\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La settimana scorsa, come parte della serie Battere il caldo estivo, ho iniziato a parlare di uno dei nosti modi preferiti \u2013 e pi\u00f9 deliziosi \u2013 per rinfrescarti in estate: fare ghiaccioli in casa! La cosa fantastica \u00e8 che quanto siano salutari dipende da quello … <\/p>\n

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